Crème nennt man Liköre, die besonders süß sind. Sie enthalten 400 Gramm Zucker und mehr pro Liter und eignen sich ausgezeichnet zum Mixen. Es werden hergestellt Crème de Ananas: mit Ananas; Crème de Bananes: mit Bananen; Crème de Cacao: weiß und braun mit Kakaobohnen und Vanille; Crème de Café: mit Kaffee; Crème de Cassis: mi...